O Quinta do Barreira marcou presença em um evento promovido pela ABC ao levar sua experiência gastronômica para um jantar especial voltado a arquitetos e engenheiros convidados da noite. A participação reforça a expansão da atuação do restaurante, que agora também aposta em eventos externos com a mesma assinatura de qualidade já consolidada no salão da casa.

Segundo Lucia Barreira, proprietária do restaurante, o convite surgiu a partir da estrutura disponível no espaço da associação e da proposta de oferecer uma experiência diferenciada aos participantes da reunião realizada no local. Para a ocasião, o Quinta do Barreira preparou um menu completo com entrada, prato principal e sobremesa, todos inspirados na culinária italiana.

“Foi a primeira vez que estamos fazendo uma cozinha fora do restaurante e decidimos trabalhar com pratos italianos. Hoje o Quinta do Barreira atua tanto com culinária portuguesa quanto italiana, então pensamos em trazer essa proposta para o evento”, explicou Lucia.

O jantar servido contou com uma cesta de parmesão acompanhada de mix de folhas, tomate e bacon como entrada. No prato principal, os convidados degustaram risoto com filé mignon, enquanto a sobremesa escolhida foi uma panna cotta com frutos silvestres, combinação que reforçou a proposta sofisticada da noite.

Além de atender ao público presente no evento, Lucia destacou que os pratos apresentados também fazem parte do cardápio oficial do restaurante, permitindo que os clientes possam reviver a experiência diretamente no Quinta do Barreira.

Entre sabores italianos, apresentação refinada e uma proposta que une gastronomia e relacionamento, o Quinta do Barreira mostra que boa comida também é ferramenta de conexão e presença de marca.

O Quinta do Barreira está localizado na Avenida Brasil, nº 250, no bairro Recanto do Lago, em Teixeira de Freitas. Mais informações e novidades podem ser acompanhadas pelo Instagram @quintadobarreira, onde o restaurante compartilha detalhes de seus pratos, eventos e experiências gastronômicas.